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Tag: Sicilia

Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP, portabandiera del frutto che rappresenta nel mondo l’Isola.

A CamBIOvita Expo 2018, “la fiera tutta da vivere e dove trovare le risposte ai più ricercati ai bisogni di benessere psico-fisico”, in scena alle Ciminiere di Catania dal 27 al 29 aprile, non poteva mancare il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP, portabandiera del frutto che rappresenta nel mondo l’Isola.

Durante le tre giornate il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP promuoverà la propria attività e soprattutto il sano e gustoso frutto, attraverso uno spazio in cui saranno esposte arance fresche e prodotti trasformati rigorosamente autorizzati.

Presso lo stand del Consorzio, sito nell’area collettiva istituzionale, oltre a degustare l’Arancia Rossa IGP fresca e trasformata, si conosceranno le sue molteplici caratteristiche, come la sua ricchezza di vitamina C, i molteplici minerali che la compongono, il territorio in cui nasce e che la rende ricca di antociani, i pigmenti naturali che rendono di colore rosso il frutto e, soprattutto, sono importanti antiossidanti naturali.

La multisensorialità sarà protagonista dello stand del Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP, infatti, nei pomeriggi di sabato 28 e domenica 29 dalle ore 16 alle ore 19 sarà possibile partecipare a un laboratorio sensoriale, tenuto dalla dott.ssa Rossella Giaquinta, tecnologa alimentare, e attualmente una delle massime esperte del settore in Sicilia.

Nel pomeriggio di sabato, il Consorzio, in collaborazione con l’associazione “Ciciulio di Mamme” offrirà una merenda bio ai bambini che parteciperanno al laboratorio.

Si sottolinea che il laboratorio sensoriale si svolgerà a rotazione ed è gratuito, adatto a grandi e bambini, e serve a esprimersi creativamente mediante l’utilizzo dei 5 sensi.

 

Il presidente è Giovanni Selvaggi

La vice presidente Elena Albertini 

 

 

 

 

 

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“TASTE ITALY & WIN SICILY”- IN PALIO 10 SOGGIORNI IN SICILIA CON LA PROLOCO DI CALTANISSETTA

NOTIZIA BOMBA! Partecipa al contest!

Il Contest, promosso dalla Pro Loco di Caltanissetta, sarà attivo a camBIOvita Expo, dal 27 al 29 aprile e e anche oltre, sino al 31 maggio 2018.
Per partecipare è sufficiente inviare un messaggio (su Messenger) con scritto “Voglio partecipare” sulla pagina Facebook Taste&Win https://www.facebook.com/tasteandwin/ e sperare di essere uno dei fortunati vincitori di una vacanza in un terra che stupisce, appassiona, emoziona e non si lascia dimenticare.
Il regolamento è scaricabile a questo link:  https://drive.google.com/file/d/1iAbp3Auy3gMFfwV_0q7ZepOFFGWs3IVs/view.  

La proloco di Caltanissetta opera da tempo opera nel campo della promozione e produzione di eventi culturali in linea con le nuove esperienze di turismo sostenibile concretamente fruibili sul territorio, e da tempo ha attivato percorsi di atti a creare reti e partenariati tra gli operatori pubblici e privati.

Con Taste&Win la scommessa, già vinta,  è quella di far conoscere e valorizzare territori spesso fuori dai tradizionali circuiti turistici, come la Sicilia centrale, utilizzando linguaggi e strumenti non convenzionali, ma di grande familiarità per tutti noi, e raggiungere il sold out nelle strutture turistiche.

 

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L’Unione Produttori Olivicoli Sicilia, l’olio buono siciliano!

L’Unione Produttori Olivicoli Sicilia Società Cooperativa si prefigge l’obiettivo di promuovere la Politica Agricola Comune attraverso il potenziamento della competitività, l’orientamento al mercato, la promozione dei benèfici effetti del consumo dell’olio extra vergine d’oliva e la salvaguardia dell’ambiente.

L’areale di coltivazione della Cooperativa include i comuni di Sciacca, Caltabellotta, Menfi e Burgio interessando l’area occidentale dell’agrigentino che dal mare si estende verso i territori collinari sud-occidentali dei monti Sicani formando una suggestiva distesa di color verde argenteo.

 

 

 

L’Olio dell’Unione è:

EXTRA VERGINE D’OLIVA. L’olio d’oliva è extravergine quando l’acidità non supera lo 0,8% ed è vergine quando l’acidità non supera il 2%. Se l’acidità è superiore al 2% siamo in presenza di olio lampante: quest’olio non è commestibile. La linea UPO Sicilia Nocerbia è 100% olio extra vergine di oliva.

OTTIMO PER I BAMBINI. L’olio d’oliva è un alimento indispensabile nell’alimentazione dei bambini e andrebbe introdotto sin dalle primissime fasi dello svezzamento, cioè già intorno ai 6 mesi. Contribuisce alla formazione delle ossa ed è un ottimo aiuto per le difese immunitarie.

ANTIOSSIDANTE. L’olio extravergine d’oliva è ricchissimo di fenoli; sostanze antiossidanti che forniscono all’organismo una protezione contro i processi infiammatori e contro l’invecchiamento cellulare. Sono utili nella prevenzione di tantissime malattie come il diabete e tumori.

NOCERBIA BIOLOGICO è un olio extra vergine di oliva “al naturale”. In genere, l’olio extra vergine è ottenuto esclusivamente con la pressione delle olive senza aggiunte chimiche come in altri tipi d’olio e il grado di acidità è sempre inferiore all’1%.

L’olio di oliva extra vergine biologico invece è prodotto solo con olive provenienti da agricoltura biologica cioè senza pesticidi, residui chimici e nel rispetto della filiera corta.

L’olio di oliva extra vergine biologico invece è prodotto solo con olive provenienti da agricoltura biologica cioè senza pesticidi, residui chimici e nel rispetto della filiera corta.

Già questo basterebbe a far cadere la scelta dei consumatori sull’olio extra vergine biologico.

UPO Sicilia per questo prodotto utilizza la Biancolilla Biologica di qualità IGP Sicilia in quanto prodotto nelle campagne delle zone montuose di Caltabellotta (AG).

E’ un olio delicato, verde intenso e con gusto poca amaro e un piccante medio percependo sentori di frutta e di ottima persistenza e munita delle sostanze nutrizionali, protettive delle cellule egarantisce l’integrità di tutte le antiossidanti come le vitamine A, E, K, D, i polifenoli, l’acido grasso linoleico e il beta carotene.

Dona una maggiore assimilazione da parte dell’organismo e una digeribilità superiore rispetto al comune olio di oliva extra vergine.

Il condimento ideale per chi ama ternersi in forma con un’alimentazione genuina.

L’olio extra vergine NOCERBIA BIOLOGICO è sottoposto a controlli severissimi: la raccolta, l’estrazione e la conservazione sono rigidamente verificate pena l’impossibilità di attribuire all’olio il marchio di garanzia ‘da agricoltura biologica’.

CONTATTI

UPO Sicilia – via P. Mascagni 7, 92019 Sciacca (AG)
0925 22 541 – 0039.0925 22 541 – uposicilia@alice.it – www.uposicilia.it

 

 

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CONVEGNO: “Sicilia – isola di risorse per il turismo sostenibile”

LOCANDINA TURISMO

Parte col botto camBIOvita nella sua giornale inaugurale. Ricchissimo il programma eventi collaterali sin dalle prime ore del mattino. Tra questi  il tanto atteso convegno a tema “turismo”. Di seguito dettagli e relatori:

SAVE THE DATE – VENERDI’ 12 MAGGIO 2017 , ORE 11:00

 

Saluti                         Barbara Mirabella, Direttore centro fieristico Etnafiere e CEO camBIOvita Expo

Intervengono         Antony Barbagallo, Assessore turismo sport spettacolo della Regione Siciliana

                                    Concetto Bellia, Presidente GAL Terre dell’Etna e dell’Alcantara

                                    Vincenzo Tumminello, Presidente SCB

                                    Rosario Faraci, Professore ordinario di economia e gestione delle imprese Dipartimento di Economia e Impresa Unict

                                   Maurizio Scalia, Associazione Mongibello Team e Etna Bike Tours

 

Modera                   Antonio Iacona – Giornalista

 

 

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LA SICILIA PRONTA DA GUSTARE  

LA SICILIA PRONTA DA GUSTARE

Gusto e tradizione incontrano l’alta tecnologia e puntano sull’esclusività e sulla certificazione delle materie prime

Squisiti sughi a base di pomodorino ciliegino, sughi arricchiti pronti, pesti, bruschette e creme dolci, tutti prodotti di alta gamma che Gustibus Alimentari produce nel cuore della Sicilia.

Attualmente sono circa 40 le referenze proposte e presenti nella gdo, alcune di loro studiate appositamente per famose catene, anche perché Gustibus Alimentari offre un servizio di private label personalizzato.

Specializzata nella lavorazione del ciliegino all’interno del nuovissimo stabilimento, sito nella zona industriale di Dittaino, ad Assoro in provincia di Enna, l’azienda investe nell’acquisto di nuovi macchinari e nell’innovazione tecnologica per assicurare alti standard di qualità. Il pomodoro viene lavorato entro 24 ore dalla sua raccolta, in modo da preservare tutti gli aromi. La ricetta base al ciliegino, tipica per la sua dolcezza si arricchisce dei profumi della tradizione mediterranea accompagnata, pertanto, da ingredienti freschi come capperi, olive, finocchietto, sarde, funghi, melanzane e molti altri.

L’intero processo produttivo è totalmente tracciabile e certificato, così da poter fornire al consumatore tutte le informazioni sul tipo di prodotto utilizzato.

L’azienda è presente anche nei mercati esteri: l’export incide per circa il 25% sul fatturato. I mercati di riferimento sono Germania, Slovenia, Romania, Regno Unito, Francia e Svizzera. Tra gli obiettivi c’è anche quello di affermarsi nel mercato asiatico dove l’azienda sta muovendo i primi passi.

Nel prossimo triennio sono previsti investimenti finalizzati sia all’acquisizione di nuovi terreni, sia all’implementazione di tecnologia per incrementare la produttività aziendale.

 

sito internet: www.gustibusalimentari.it

posta elettronica: clienti@gustibusalimentari.it

tel. fisso: 0935/951021

contatto facebook: gustibus alimentari

 

 

 

 

 

 

 

salsa di pomodorop DatterinoGusto e tradizione incontrano l’alta tecnologia e puntano sull’esclusività e sulla certificazione delle materie prime

Squisiti sughi a base di pomodorino ciliegino, sughi arricchiti pronti, pesti, bruschette e creme dolci, tutti prodotti di alta gamma che Gustibus Alimentari produce nel cuore della Sicilia.

Attualmente sono circa 40 le referenze proposte e presenti nella gdo, alcune di loro studiate appositamente per famose catene, anche perché Gustibus Alimentari offre un servizio di private label personalizzato.

Specializzata nella lavorazione del ciliegino all’interno del nuovissimo stabilimento, sito nella zona industriale di Dittaino, ad Assoro in provincia di Enna, l’azienda investe nell’acquisto di nuovi macchinari e nell’innovazione tecnologica per assicurare alti standard di qualità. Il pomodoro viene lavorato entro 24 ore dalla sua raccolta, in modo da preservare tutti gli aromi. La ricetta base al ciliegino, tipica per la sua dolcezza si arricchisce dei profumi della tradizione mediterranea accompagnata, pertanto, da ingredienti freschi come capperi, olive, finocchietto, sarde, funghi, melanzane e molti altri.

Gustibus_pesto di pistacchio_mockup

L’intero processo produttivo è totalmente tracciabile e certificato, così da poter fornire al consumatore tutte le informazioni sul tipo di prodotto utilizzato.

L’azienda è presente anche nei mercati esteri: l’export incide per circa il 25% sul fatturato. I mercati di riferimento sono Germania, Slovenia, Romania, Regno Unito, Francia e Svizzera. Tra gli obiettivi c’è anche quello di affermarsi nel mercato asiatico dove l’azienda sta muovendo i primi passi.

Nel prossimo triennio sono previsti investimenti finalizzati sia all’acquisizione di nuovi terreni, sia all’implementazione di tecnologia per incrementare la produttività aziendale.

GUSTIBUS4

sito internet: www.gustibusalimentari.it

posta elettronica: clienti@gustibusalimentari.it

tel. fisso: 0935/951021

contatto facebook: gustibus alimentari

 

 

 

 

 

 

 

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 “Le filiere agricole di qualità in Sicilia, testimonianze, problematiche e prospettive di crescita”

LOCANDINA ECOCONTROLSUD

2 CFP per gli agronomi

SAVE THE DATE – SABATO 13 MAGGIO 2017, ORE 17:00, Etnafiere – CamBIOvita

Relatori:

Saluti: Cristina Scuderi, Direttore CDO Sicilia Orientale

INTERVENTI: Vincenzo Chiofalo, Preside della facoltà di veterinaria di Messina e Presidente del consorzio Co.Fil. Carni.

Nestore De Sanctis, Amministratore unico di Eco Control Sud srl

Gaetano Aprile, Dirigente Assessorato Agricoltura Regione Sicilia

Giuseppe Capizzi, Direttore tecnico del Gruppo Capizzi srl

Giovanni Arena, Responsabile della logistica del Gruppo Arena spa

Mario Catania, Responsabile produzione di Giada spa

Antonio Marino, Responsabile della comunicazione Gruppo Nicosia vini spa

Rosita La Cava, Responsabile qualità del Caseificio La Cava srl

Modera: Enrico Catania, Dott. Agronomo

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CONVEGNO – Nuove frontiere del design in Sicilia

INBARSave the date: venerdì 12 maggio ore 15.30

2 CFP per gli architetti

Ve l’avevamo detto che il programma convegnistico di camBIOvita sarebbe stato TOP!

Come quello dell’INBAR, Istituto Nazionale di BioArchitettura, che ha rinnovato la partnership con l’Expo del Sano Vivere di Etnafiere dopo il successo dello scorso anno!

 

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La prima Isola di Luce in Sicilia. Scopri cos’è a CamBIOvita !

Evento Etna

E’ un progetto BioEliopoli Armonia dell’Associazione “Armonia Insieme Sicilia” … per aiutare a portare un cambiamento reale nella propria vita!

L’Associazione si occupa di promuovere momenti di Incontro, Seminari, Corsi e Attività per sostenere lo Sviluppo di una maggiore Consapevolezza, Crescita personale e Auto-Realizzazione del Sé, per aiutare a portare un cambiamento reale nella propria vita, che possa riflettersi in un cambiamento della Coscienza Globale e Collettiva, perché tutto è interconnesso.

Evento yoga

“Crediamo che per creare un Mondo Migliore sia necessario partire da noi stessi, da un processo di pulizia interiore, di cura dei nostri pensieri, delle nostre parole, delle nostre azioni, che nell’insieme creano la realtà che ci circonda. Pensiamo sia importante seguire i propri Sogni, manifestare il meglio di se stessi attraverso lo sviluppo e l’espressione dei propri Talenti, da poter mettere a disposizione e al servizio di Tutti con Gioia e Passione.

Modello Isole di Luce

Partendo da ciò, scopo dell’Associazione è anche promuovere la realizzazione di Nuove Realtà Ecosostenibili, Autosufficienti e di Sviluppo dell’Essere Armonico da concretizzare all’interno di Isole di Luce, che possano mostrare un Nuovo Modello e Sistema di Vita Sano, di Condivisione dei Talenti, di Unione e Armonia tra gli esseri Umani e la Natura. Da questa idea nasce il progetto BioEliopoli Armonia, un’Isola di Luce che stiamo per realizzare al centro della Sicilia”.

Logo 1 Armonia Insieme

Per informazioni:

Referente: Irene Longo

Tel. 347.6100262

E-Mail: longoi69@gmail.com

www.armoniainsieme.net    www.isoledilucearmonia.com

Facebook gruppo: Armonia Insieme Sicilia

Logo 2 Isole di Luce

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#LASICILIAINUNBARATTOLO. L’arte del riciclo a camBIOvita!

15027579_2161270217430623_4122835035159237037_nUna latta di quelle che in edilizia si usano per la pittura. Sono i Contenitori di “la Sicilia in un barattolo”, confezioni innovative, riciclabili, all’interno dei quali è possibile inserire prodotti dolci e salati, marmellate, pesti, formaggi, salumi, conserve ma anche scritti, dipinti e fotografie in formato ridotto per regalare, a chi lo acquista, un concentrato della nostra terra da portar via.

Per info: MAIL: info@lasiciliainunbarattolo.it – TEL. 0909797199 – CELL. 338 8799280 – WEBSITE: www.lasiciliainunbarttolo.it – FB:  https://www.facebook.com/lasiciliainunbarattolo/

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Convegno: “MANGIARE SANO IN SICUREZZA ALIMENTARE. INCONTRO SUL PATRIMONIO AGROALIMENTARE DI ECCELLENZA DI SICILIA”

SAVE THE DATE: SABATO 13 MAGGIO 2017 ORE 16:00

Continua la carrellata di appuntamenti dedicati ai convegni di CamBIOvita Expo. Consulta la locandina e raggiungici ad Etnafiere, vedrai che troverai anche questo evento  fortemente interessante per accrescere la tua consapevolezza alimentare!

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